| NON10 |
einem Schuss Weißwein abschmecken. Die Suppe aufkochen und je |
nach Belieben |
rohe Fischstücke hinzugeben. Nur noch ziehen lassen - die |
| RHZ18 |
Balsamico ablöschen und reduzieren lassen. Nach dem Erkalten |
nach Belieben |
etwas Honig hinzugeben. Als nächstes 100 Gramm Rucola |
| RHZ11 |
in ein Gefäß geben, mit einem Schneebesen schlagen, Zucker und |
nach Belieben |
den Vanillezucker hinzugeben. Zum Schluss mit Wein |
| NKU10 |
lassen. Fischsauce hinzugeben, aufkochen, mixen und passieren |
(nach Belieben |
mit Stärke abbinden). Müritz-Zander und Steinbutt |