| Sigle | |||
|---|---|---|---|
| E12 | Knoblauchzehen, gepresst, 1-2 Prisen Lebkuchengewürz oder Zimt, | nach Belieben, | ½ TL Salz, Pfeffer aus der Mühle, 2 EL geriebener Gruyère |
| E11 | in Schnitze geschnitten, 1 Teebeutel Adventstee, 1-2 EL Calvados, | nach Belieben, | 1 dl Rahm, steif geschlagen, 2-3 EL Zucker, ½ TL Zimt, |
| E14 | in Spalten geschnitten, 2 EL Rahm, 1-2 EL Hagelzucker, Rahm | nach Belieben | zum Garnieren Butter rühren, bis sich Spitzchen bilden. |